ภัตตาคาร North End ราชวงศ์ร่วมงานกับ Venture ใหม่ที่ Everett Casino

frank_nick_encore.0 (2)

สองราชวงศ์ร้านอาหาร North End จะเปิดกิจการร่วมค้าที่คาสิโนเตรียมพร้อมใน Everett Frank DePasquale จาก Ventures DePasquale และ Nick Varano จาก Varano Group จะเปิดร้านอาหารอิตาเลียนชื่อ Fratelli ภายในรีสอร์ท Encore Boston Harbor ตามที่ Boston Globe (เป็นคาสิโนที่ถูกกำหนดไว้ก่อนหน้านี้ชื่อว่า Wynn Boston Harbor – ชื่อถูกเปลี่ยนไปตามข้อกล่าวหาเรื่องการประพฤติทางเพศต่ออดีตหัวหน้าผู้บริหาร Steve Wynn)

DePasquale และ Varano ได้เลือกชื่อ Fratelli ภาษาอิตาเลียนสำหรับ “พี่น้อง” สำหรับการควบรวมกิจการร้านอาหารเหล่านี้ (ไม่ต้องสับสนกับชื่อของอีกหนึ่งชั้นบอสตันร้านอาหารครอบครัว Frattarolis ซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหารในภาคเหนือและอื่น ๆ )

Fratelli จะนั่ง 135 คนซึ่งครอบคลุมพื้นที่ 5,200 ตารางฟุตเพียงแค่ปิดพื้นที่การเล่นการพนันหลักภายในอาคารและจะให้บริการอีกอย่างหนึ่งคือเมนูอาหารอิตาเลียนคลาสสิกรวมถึงเตาพิซซ่าอิฐเตาอบ calzones พาสต้าทำเอง และ entrees เช่นกุ้งก้ามกราม diavolo, เนื้อลูกวัว Milanese และ gnocchi alla Sorrentinabrellabee.com

“เราต้องการให้รีสอร์ทของเราเป็นส่วนหนึ่งของบุคลิกภาพและวัฒนธรรมในภูมิภาคเมื่อเราเปิดซึ่งเป็นสิ่งที่ทั้งสองไอคอน North End ช่วยให้เราบรรลุเป้าหมายได้ทันที” โรเบิร์ตเดอแซลวีโอประธาน บริษัท Encore Boston Harbor กล่าวในการแถลงข่าว “ทุกคนรักตัวละครและรสชาติของ North End; พวกเขานำรสชาติที่แท้จริงและมีสีสันของ North End ไปยังรีสอร์ทของเรา “

Fratelli จะอยู่ท่ามกลางร้านอาหารและเลาจน์ 13 แห่งภายในคาสิโนและโรงแรมซึ่งอยู่ระหว่างการพัฒนาจาก Wynn Resorts มีกำหนดเปิดให้บริการในเดือนมิถุนายน 2019

DePasquale Ventures มีประวัติมายาวนานนับสิบปีในฉากร้านอาหารในบอสตันนับตั้งแต่หมู่ Trattoria Il Panino, Bricco, Mare Oyster Bar และสถานที่อื่น ๆ ในขณะที่กลุ่ม Varano ได้แก่ Strega Waterfront Strega Prime STRIP by Strega และอื่น ๆ

ใส่ความเห็น