ภัตตาคาร North End ราชวงศ์ร่วมงานกับ Venture ใหม่ที่ Everett Casino

สองราชวงศ์ร้านอาหาร North End จะเปิดกิจการร่วมค้าที่คาสิโนเตรียมพร้อมใน Everett Frank DePasquale จาก Ventures DePasquale และ Nick Varano จาก Varano Group จะเปิดร้านอาหารอิตาเลียนชื่อ Fratelli ภายในรีสอร์ท Encore Boston Harbor ตามที่ Boston Globe (เป็นคาสิโนที่ถูกกำหนดไว้ก่อนหน้านี้ชื่อว่า Wynn Boston Harbor – ชื่อถูกเปลี่ยนไปตามข้อกล่าวหาเรื่องการประพฤติทางเพศต่ออดีตหัวหน้าผู้บริหาร Steve Wynn)

DePasquale และ Varano ได้เลือกชื่อ Fratelli ภาษาอิตาเลียนสำหรับ “พี่น้อง” สำหรับการควบรวมกิจการร้านอาหารเหล่านี้ (ไม่ต้องสับสนกับชื่อของอีกหนึ่งชั้นบอสตันร้านอาหารครอบครัว Frattarolis ซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหารในภาคเหนือและอื่น ๆ )

Fratelli จะนั่ง 135 คนซึ่งครอบคลุมพื้นที่ 5,200 ตารางฟุตเพียงแค่ปิดพื้นที่การเล่นการพนันหลักภายในอาคารและจะให้บริการอีกอย่างหนึ่งคือเมนูอาหารอิตาเลียนคลาสสิกรวมถึงเตาพิซซ่าอิฐเตาอบ calzones พาสต้าทำเอง และ entrees เช่นกุ้งก้ามกราม diavolo, เนื้อลูกวัว Milanese และ gnocchi alla Sorrentinabrellabee.com

“เราต้องการให้รีสอร์ทของเราเป็นส่วนหนึ่งของบุคลิกภาพและวัฒนธรรมในภูมิภาคเมื่อเราเปิดซึ่งเป็นสิ่งที่ทั้งสองไอคอน North End ช่วยให้เราบรรลุเป้าหมายได้ทันที” โรเบิร์ตเดอแซลวีโอประธาน บริษัท Encore Boston Harbor กล่าวในการแถลงข่าว “ทุกคนรักตัวละครและรสชาติของ North End; พวกเขานำรสชาติที่แท้จริงและมีสีสันของ North End ไปยังรีสอร์ทของเรา “

Fratelli จะอยู่ท่ามกลางร้านอาหารและเลาจน์ 13 แห่งภายในคาสิโนและโรงแรมซึ่งอยู่ระหว่างการพัฒนาจาก Wynn Resorts มีกำหนดเปิดให้บริการในเดือนมิถุนายน 2019

DePasquale Ventures มีประวัติมายาวนานนับสิบปีในฉากร้านอาหารในบอสตันนับตั้งแต่หมู่ Trattoria Il Panino, Bricco, Mare Oyster Bar และสถานที่อื่น ๆ ในขณะที่กลุ่ม Varano ได้แก่ Strega Waterfront Strega Prime STRIP by Strega และอื่น ๆ